Prisnivå
Dela:

Carte Blanche är en exklusiv restaurang på Aruba för ”foodies” som är intresserade av överraskande maträtter, som tycker om att äta och som inte har bråttom vid middagsbordet. På Carte Blanche sitter man hela kvällen vid ett bord i en trevlig och mysig miljö. Denna exklusiva restaurang på Aruba har bara plats för 16 gäster, som allihop får sitta i eval bar i sköna loungestolar mittemot kocken och på så sätt kunna samtala såväl med kocken som med varandra.

Den holländske kocken Dennis van Daatselaar införde ett helt nytt koncept på Aruba när han öppnade Carte Blanche, där han inför gästernas ögon skapar exklusiva rätter. Menyn består av rätter där olika smaker och färska ingredienser kombineras på unika sätt. Därtill erbjuder Carte Blanche, som det ju anstår en exklusiv restaurang på Aruba, ett förnämligt urval viner, cocktails och andra drycker. Wine pairing, att kombinera passande viner med de olika rätterna, är frivilligt men rekommenderas de vinälskare som vill få ut det yttersta av denna restaurangupplevelse.

Tillsammans med hovmästare Glen Bonset har kocken Dennis gjort Carte Blanche till en av öns mest eftertraktade, exklusiva och bästa restauranger.

Carte Blanche ligger i Karibiska trädgården på Bucuto & Tara Beach Resorts och erbjuder en spektakulär utsikt över Eagle Beach, en av världens vackraste vita sandstränder. Gäster måste vara 18 år eller äldre. Det är heller inte möjligt att boka för fler än fyra personer samtidigt. Det rekommenderas att boka bord i förväg (gärna månader!) för att vara säker att få äta på denna exklusiva restaurang.